Колледж готовит специалистов по четырем специальностям: «Производство продукции и организация общественного питания», «Технология пищевых производств», «Машины и аппараты пищевых производств», «Коммерческая деятельность».
На уровне профессионально-технического образования осуществляется подготовка кадров массовых профессий: «Повар», «Кондитер», «Бармен. Буфетчик. Официант», «Продавец. Контролер-кассир».